南部花生菜粽做法

插入蝴蝶棒，加入香菇水和煮花生的水共250克、1大匙鹽和1大匙醬油，以8 分/90°C/速度 烹煮。同時，將豬肉、香菇、魷魚和蝦米分開備用。 · 放入泡好的糯米和煮好的花生，以7 ...

2020年6月22日 — 料理步驟 · 1. 前一天晚，花生米洗淨，浸泡鹽水中備用。 · 2. 煮一鍋滾水，溶入1小塊鹼塊，浸泡粽葉10分鐘，泡透即可刷洗粽葉備用。 · 3. 糯米洗淨浸泡1 ...

2020年5月12日 — 台南人早上很多人都愛吃菜粽，單純的糯米與花生所交知出的美味香氣，其實背後的準備和製作可是一點都不簡單啊~~3個半小時的水煮，讓糯米和花生的綿密 ...

2018年6月17日 — 長糯米➕北港花生單純的好滋味在美味的粽子上撒上上花生粉淋上自製特調醬油再加上滿滿香菜與一大匙的辣椒????️光看就滿足煮上一鍋豆腐味噌湯搭配油條的古 ...

2020年5月24日 — 可粽子這一味孩子們卻和孩子的爹一樣，就是獨鍾南部粽，尤其是台南菜粽。身為賢妻良母，得研究一下如何做出台南粽，解決親愛家人的鄉愁。 家裡幾位台南 ...

2020年6月7日 — 老師您好：好懷念！想吃南部粽！花生粽喔！老師可以教學嗎！ 端午節快到囉！謝謝您哦！